Vad är Balkan?
Balkan är ett område som region i sydöstra Europa. Den är också känd som Balkanhalvön, även om geograferna skulle säga att detta namn är något kontroversiellt, eftersom den egentliga regionen inte är begränsad till själva halvön, och halvöns geografiska egenskaper gör att den inte riktigt kan betraktas som en halvö.
Balkan består av tolv länder: Bosnien och Hercegovina, Kroatien, Slovenien, Montenegro, Albanien, Nordmakedonien, Serbien, Kosovo, Bulgarien, Rumänien, Grekland, Rumänien. Var och en av dem har sin egen unika karaktär och kultur.
Balkans historia är minst sagt händelserik. Regionen har fungerat som en kulturernas korsningspunkt sedan förhistorisk tid. Under antiken var området en del av de grekiska och romerska imperierna, och så småningom övertagits av slaviska stammar, vars attacker mot det romerska imperiet bidrog till att avsluta dess styre.
Denna kollision av kulturer under historiens gång har lett till den heterogena religiösa karta som vi ser idag. Det bysantinska inflytandet återspeglas i katolska och ortodoxa befolkningen, medan spåren av det osmanska riket syns i islamiska och kristna samfund.
Tyvärr berikade denna mångfald inte bara Balkans kultur utan bidrog också till att den blev konflikter. Sex av de länder på Balkan som tidigare nämnts var en del av Jugoslavien på 1900-talet, och dess upplösning följdes av den fruktansvärda Krig på Balkan på 90-talet. Till den turbulenta historien kommer den händelse som utlöste första världskriget ägde också rum på Balkan när Gavrilo Princip mördade den österrikiske ärkehertigen Franz Ferdinand i Sarajevo den 28 juni 1914.
Trots sitt problematiska förflutna är detta en region full av lättsamma, roliga människor, fantastisk mat och kulturell mångfald, så läs vidare för att lära dig allt om Balkan.
Varför kommer du att älska Balkan?
Det är omöjligt att inte bli förälskad i Balkan, oavsett vilken typ av resenär du är.
Regionen är full av otrolig natur och vackra nationalparker som har till uppgift att skydda den. Triglav NP, Plitvice NP, Kornati NP, Durmitor NP och Thethi NP är bara några av de mest kända nationalparkerna, men vi skulle kunna fortsätta i all oändlighet om vi räknade upp dem alla.
Balkan är också ett område för smältdegel av kulturerDet kan du märka på varje steg på din resa. Mångfalden av religioner och nationaliteter bidrog tyvärr till konflikterna på Balkan i det förflutna, men när du väl är på plats blir du ofta förvånad över hur dessa kontrasterande kulturer samexisterar och blomstrar tillsammans. Och allt detta beror naturligtvis på människorna! Även om de i teorin har mycket starka politiska övertygelser är de i allmänhet faktiskt mycket lättsamma och accepterar mångfald, och detta exemplifieras bäst i deras fantastisk gästfrihet.
Allt detta lockar naturligtvis många besökare, och särskilt turistområdena runt de största attraktionerna är med rätta mycket välbesökta. Med detta sagt har många områden en helt en oupptäckt känsla och låter dig utforska nya platser bort från turiststressen.
Praktiskt sett är en av de bästa sakerna med Balkan hur mycket du får för pengarna.
När vi ändå pratar om hur mycket du får för pengarna kan vi inte låta bli att nämna maten. Mångfald i köket är en annan fördel med kulturblandningen på Balkan, och precis som med allt annat kan du njuta av den utan att behöva bryta banken. Rätterna i sig är utsökta och blir bara bättre av användningen av lokala produkter som olivolja, salt och färska grönsaker samt ett brett urval av lokalt vin och öl.
Platser du kan besöka med oss
Som vi redan har försökt visa är Balkan en mycket varierad region med en rik historia. Den består av flera länder, vart och ett fullt av egna attraktioner och sevärdheter som man inte får missa. Här får du en kort inblick i de som ingår i våra resor:
Slovenien är ett litet men vackert land på solsidan av Alperna. Det är känt för sina hisnande julianska alper, sina juvelliknande floder, sin vackra huvudstad Ljubljana, sin fascinerande Bled-sjö, sina historiska kuststäder och sina otroliga naturlandskap. I Slovenien är skönheten verkligen inte bara på ytan - landet är också känt för en av världens mest otroliga grottor, Postojna-grottan. För en mer djupgående utforskning av just Slovenien kan du gå över till Slovenia specialists - Semester i Slovenien eller om du vill göra en för- eller efterresa till Slovenien under bara en dag, Dagsturer Slovenien är adressen för dig. Från Skidsemester till Vandring från hydda till hyddaär Slovenien det perfekta resmålet för din nästa resa!
Kroatien är Sloveniens södra granne i Medelhavet. Kroatien är mest känt för sina vackra stränder, sitt glittrande blå hav och sina otaliga öar, stora som små, och är ett sommarparadis. Dess kuststäder som Split och Dubrovnik är en perfekt blandning av historia och romantik med sina stenbelagda smala gator och hamnar som går tillbaka till forntiden. Men tro det eller ej, Kroatien har ännu mer att erbjuda än sina sevärdheter vid havet. Dess huvudstad Zagreb är en pulserande, kosmopolitisk stad som kombinerar sin historiska karaktär med en modern känsla. Och med platser som Plitvice nationalpark kan även naturälskare få sin beskärda del av reseupplevelser.
Bosnien och Hercegovina är ett litet land, inbäddat mellan Kroatien, Serbien och Montenegro. Det är det bästa exemplet på en blandning av kulturer på hela Balkan, med rester av det osmanska riket utspridda över hela landet och dess kultur. Detta är tydligast i dess vackra och färgstarka städer, som Mostar och Sarajevo. Den rika kulturen, det avslappnade tempot, den turkiska arkitekturen och den fantastiska maten varvas med påminnelser om de tragiska Balkankrigen på 90-talet som härjade särskilt hårt på Bosniens territorium. Vare sig det handlar om kulmärken i byggnadernas väggar eller de underjordiska tunnlarna i Sarajevo som du kan gå igenom för att lära dig mer om dess förflutna kan du inte undgå historien. Och denna kontrast mellan ett smärtsamt förflutet och folkets uthållighet är det som gör Bosnien och Hercegovina så mycket mer speciellt.
Montenegro erbjuder något för alla. De vidsträckta och orörda naturlandskapen lockar både naturälskare och adrenalinjunkies, som kan få sin dos av spänning i Durmitor nationalpark och åka forsränning i Europas djupaste kanjon - Tara-flodens kanjon. Montenegro har också fantastiska historiska kuststäder som Kotor och Budva där du kan utforska vackra stenbelagda gator och gamla stadsmurar och ha en rolig dag på stranden på samma plats.
Serbien är ett stort och vackert land i mitten av Balkan. I huvudstaden Belgrad finns många imponerande byggnader, mäktiga kyrkor och tempel som visar Serbiens religiösa och kulturella mångfald, liksom historiska platser och ett alldeles eget Montmartre-liknande område, Skadarlija-gatan. Novi Sad är en annan otrolig stad i Serbien. Den är känd för sin kulturella mångfald precis som Belgrad, men det är också en välkomnande, livlig stad, full av bra barer och bra musik, och den är till och med värd för den världsberömda musikfestivalen EXIT!
Nordmakedonien är ett vackert land med vidsträckta risfält och landsbygd. Men det finns också några platser i städerna som man måste se. Staden Ohrid är en gammal stad med ett häpnadsväckande antal olika kyrkor, historiska platser och naturligtvis den underbara Ohridsjön som ligger intill. Även om Skopje ligger i samma land verkar Skopje vara världar bort från den lugna historiska sjöorten Ohrid. Nordmakedoniens huvudstad är stor, imponerande och full av monumental arkitektur som skulle kunna mäta sig med vilken som helst av de överdådiga centraleuropeiska metropolerna.
Albanien är ett annat land på Balkan som ligger vid Adriatiska havet och har fantastiska stränder och oändliga soliga dagar. Även om det är mindre populärt som semestermål än till exempel Kroatien är detta inte en återspegling av dess skönhet, och det kommer säkert att förändras inom en snar framtid. På grund av sitt geografiska läge var Albanien under lång tid under grekiskt, romerskt och venetianskt styre, vilket syns i dess fantastiska arkitektur, med den romerska amfiteatern i Durres som bara ett otroligt exempel. Albaniens huvudstad Tirana är också en fascinerande blandning av kulturella och arkitektoniska influenser, med italiensk, europeisk borgerlig och brutalistisk arkitektur utspridd över staden.
... och mycket mer
Saker att göra på Balkan
Det finns så många fantastiska upplevelser du kan få på Balkan att det inte skulle vara rättvist att rangordna dem, så vi ska inte lura dig med en lista över de bästa sakerna att göra.
Men vi kan beskriva regionens allmänna egenskaper och ge dig en inblick i hur din semester kan se ut. Balkan har allt - från en vacker kustlinje, fantastiska berg och floder till fantastiska historiska städer som Belgrad, Sarajevo och Dubrovnik.
Så oavsett om du gillar kultur, historia och storstadsliv eller om du är naturfantast kommer du inte att bli besviken.
Adriatiska kusten sträcker sig genom Kroatien, Montenegro och Albanien och är den perfekta platsen för att bada i solen och svalka dig i det gnistrande blåa havet. Om du vill tillbringa mer tid på vattnet och vill uppleva en unik fiskeaktivitet för storvilt kan du gå till våra vänner på Kroatien Fiske efter tonfisk för ett oförglömligt äventyr.
För en mer autentisk naturupplevelse kan du bege dig till berg i Slovenien, Serbien och Albanien, och har rätt till den frisk bergsluft samtidigt som du utforskar den vidare omgivningen från ett fågelperspektiv. Men det handlar inte bara om höjderna! På Balkan är höjderna och sänkningarna lika stora, och det kan du se med egna ögon om du utforskar några av de dalar med otroligt orörda floder som Soča, Neretva, Tara eller hisnande sjöar som Bled, Bohinj, Ohrid och Plitvicesjöarna.
Topp 5 platser att besöka på Balkan
Slovenien
1. Bled-sjön
Bilden av Bledsjön och dess kyrkoö med bergen i bakgrunden är den mest kända bilden av Slovenien. Att ta en traditionell båttur till ön, besöka Sloveniens äldsta slott eller prova den lokala efterrätten "kremšnita" är bara några av anledningarna till att du bör besöka denna magiska plats.
2. Postojna
Sloveniens mest berömda grotta bjuder in dig till en tur med sin underjordiska järnväg för att utforska dess många mirakel till fots. Vem vet, kanske får du till och med se en "babydrake".
3. Sjön Bohinj
Bohinj-sjön ligger i hjärtat av nationalparken Triglav, omgiven av Sloveniens högsta berg. Det är ett paradis för friluftsälskare med oändliga möjligheter till olika aktiviteter i naturen som vandring, canyoning, kajakpaddling och mycket mer.
4. Piran och kusten
Slovenien har också en kort men vacker kust med många natursköna medelhavsstäder. Med sin förtrollande venetianska arkitektur är Piran ett måste att besöka, där du kan ta några romantiska bilder på kyrkbacken med utsikt över piren.
5. Sočadalen och Alperna
Den smaragdgröna Sočafloden slingrar sig ner genom Sočadalen i västra kanten av Triglav nationalpark. Med höga alptoppar runt omkring är det den bästa platsen för friluftsentusiaster som vill utforska de julianska alperna genom att vandra på deras otaliga stigar.
Kroatien
1. Dubrovnik
En av de mest magnifika kroatiska städerna med en gammal stad omgiven av en imponerande stenmur med utsikt över Adriatiska havet. Kom och promenera längs gatorna av sten i den gamla staden och känn igen många av de platser här som användes som inspelningsplats för den berömda tv-serien Game of Thrones.
2. Plitvicesjöarna
Plitvice nationalpark är känd för sina terrasserade sjöar och fantastiska vattenfall, som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Promenera på dess trästigar omgivna av grönskande natur och upplev ett verkligt grönt paradis.
3. Ön Hvar
Ön Hvar är en av de mest populära öarna i Kroatien och en av de mest populära öarna för många kändisar på sina kryssningar. Den lockar sina besökare för sina fantastiska stränder, sitt kristallklara vatten och som en Bästa destination för svensexor i Kroatien.
4. Zagreb
Kroatiens huvudstad är stolt över sin vackra gamla stad och det sekelgamla torget Ban Jelačić. Staden är full av olika arkitektoniska stilar och väggmålningar av lokala gatukonstnärer och belönar dem som besöker den till fots.
5. Split och Dalmatien
Dalmatien är det mest kända området i Kroatien, där alla älskar de otaliga öarna, de fantastiska stränderna och huvudstaden, den gamla kuststaden Split. Vattnen här är också ett himmelrike för alla fiskeentusiaster som söker efter Tonfiskfiske i Kroatien fläckar.
Bosnien och Hercegovina
1. Sarajevo
Bosniens och Hercegovinas huvudstad ligger vid en korsningspunkt för många kulturer, vilket gör den till en av de mest livliga städerna på Balkan. Prova den autentiska "čevapčiči" på den ikoniska Baščaršija-marknaden, besök en av de många moskéerna eller ta en titt tillbaka på stadens turbulenta historia när du besöker dess krigstunnlar.
2. Mostar
Staden Mostar ligger vid floden Neretva och du kan ta en promenad på gatorna i den gamla staden. Vad du definitivt inte får missa är den Unesco-skyddade gamla bron som förbinder de två bankerna och som är stadens ikoniska sevärdhet.
3. Una nationalpark
Una nationalpark är den största parken i sitt slag i Bosnien och Hercegovina och försöker bevara det orörda området kring Una-floden och dess bifloder. Följ med oss på en privat rundtur för att utforska de många vattenfallen och mångfalden av flora och fauna.
4. Banja Luka
Banja Luka är den näst största staden i landet och överallt märks inflytandet från den ilyriska, ottomanska, slaviska och österrikisk-ungerska historien. Följ med på en av våra privata turer Utforska de breda boulevarderna, den monumentala arkitekturen och de många parkerna på egen hand.
5. Počitelj
Počitelj är en medeltida by som går tillbaka till ottomansk tid och som är byggd på stranden av floden Neretva. Känn hur livet var på ottomanernas tid, eller njut av den vackra utsikten från Gavrankapetanović-tornet.
Montenegro
1. Bukten och staden Kotor
Kotor är en vacker och gammal kuststad i bukten Boka Kotorska, omgiven av imponerande murar som skyddas av UNESCO.
2. Budva
Budva är känt som Montenegros partyhuvudstad, men är också känt för sina långa sandstränder och sin livliga gamla stad.
3. Durmitor nationalpark och Tara-floden
Nationalparken sträcker sig över Montenegros största bergsmassiv och är hemvist för vidsträckta berg, orörda sjöar och gröna ängar. Det är också här du kan hitta den djupaste kanjonen i Europa, Tara-flodens kanjon.
4. Ulcinj
Ulcinj är en gammal montenegrinsk hamnstad nära Albaniens gräns, med en historia som sträcker sig tillbaka till romarnas tid. Du kan sola på den långa sandstranden eller besöka ön Ada Bojana i floddeltat.
5. Lovćen
Lovćen är Montenegros mest kända berg och landets nationalsymbol, som skyddas av en nationalpark. Du kan besöka ett mausoleum och en gravplats för Montenegros viktigaste ledare Petar Petrović Njegoš på toppen av den högsta toppen med utsikt över Adriatiska havet.
Nordmakedonien
1. Skopje
I Nordmakedoniens huvudstad kan du besöka många monumentala arkitektoniska landmärken som Porta Macedonia, stenbron över floden Vardar och många fler. Dess episka sevärdheter kan verkligen konkurrera med andra stora europeiska huvudstäder.
2. Ohrid
Ohridsjön är en av Europas djupaste och äldsta sjöar. Vid stranden av Nordmakedoniens största sjö kan du besöka staden Ohrid, som också har smeknamnet "Balkans Jerusalem" eftersom det en gång fanns 365 kyrkor där.
3. Matka Canyon
Detta är ett av de mest populära friluftsområdena i landet och en populär plats att besöka året runt. Här kan du vandra, bada, fiska eller bara beundra den naturliga skönheten och flera historiska kyrkor och kloster som ligger gömda i kanjonen.
4. Bitola
Bitola är en av de äldsta städerna i landet och här kan du utforska Nordmakedoniens rika historia. Med en blandning av östliga och västliga kulturer kan du besöka Bitola med en av våra privata turer erbjuder dig en möjlighet att prova många kulinariska läckerheter och en chans att vara en del av en livlig lokal livsstil.
5. Šarbergen
Šarbergen ligger i den nordvästra delen av landet och är en av de största och högsta bergskedjorna i landet. På en privat rundtur Här kan du hitta Šar Planina Eyes, som är vad de många glaciärsjöarna i området kallas, eller till och med träffa den lokala herdehundsrasen, Šarplaninac.
Serbien
1. Belgrad
Belgrad är Serbiens huvudstad och en av de viktigaste städerna på hela Balkan. Du kan besöka otaliga historiska eller moderna sevärdheter som Sava-templet, Skadarlija-gatan, Kalemegdan-fästningen och mycket mer.
2. Zlatibor
Denna bergsregion är en av de mest populära platserna för utomhusaktiviteter som vandring och skidåkning i landet. Ett måste här är världens längsta panoramagondollift.
3. Novi Sad
Novi Sad är Serbiens näst största stad, som är mest känd för sin kulturella mångfald. När du promenerar genom stadens gator, som kallas "det serbiska Aten", kan du också besöka många kyrkor av olika religioner, slappna av på Frihetstorget eller prova på vattnet på dess strand vid floden Donau.
4. Niš
Den största staden i södra Serbien är också en av de historiskt viktigaste städerna. Här ägde många slag rum, flera romerska kejsare föddes eller bodde, och här hittar den intresserade besökaren den bästa maten och de trevligaste människorna.
5. Kopaonik
Det är Serbiens största bergsmassiv och ett resmål för många lokalbor året runt. På vintern är det landets främsta skidort. Besök den när snön smälter på en privat rundtur med oss och njut av den rena luften och de stora gröna omgivningarna.
När ska du resa till Balkan?
Balkan har ett fuktigt kontinentalt klimat, vilket innebär att vintrarna är kalla och snöiga, somrarna varma och soliga och att regnet är mer eller mindre jämnt fördelat. Balkans kustnära delar har ett medelhavsklimat, vilket innebär att somrarna är varmare med mindre regn och att vintrarna är mildare med mer nederbörd.
I korthet, den bästa tiden att resa beror på dina preferenser. Om du gillar varmt väder och mycket solsken bör du resa på sommaren. Om du trivs bättre i kallare väder, vill se lite snö och kanske till och med njuta av lite skidåkning, besöker regionen på vintern. Adventstiden är underbar i länder med katolsk tradition som Slovenien och Kroatien när stadens gator är upplysta med juldekorationer och fyllda med mat- och glöggstånd, medan de ortodoxa samfunden i Serbien, Makedonien och på andra håll firar jul i januari.
Om du inte är så förtjust i att svettas i den gassande solen eller rysa i snöflingor, kan du välja varm men fräsch vår (april, maj, juni) eller höstmånaderna (september, oktober). Även om du inte bör uppleva alltför mycket regn, glöm inte att packa med ett paraply! En annan fördel med övergångssäsongerna är att massorna av turister antingen ännu inte har anlänt eller redan har åkt, så priserna tenderar att vara lite lägre och sevärdheterna mindre upptagna.
Det finns också ett antal fantastiska festivaler och evenemang Det finns flera andra platser i regionen som är värda att besöka, så du kanske vill planera din Balkan-semester kring någon av dem. Musikälskare kan njuta av sommarfestivaler som Sea Star Festival i Umag i Kroatien och Druga Godba jazzfestival i Ljubljana i Slovenien i maj, EXIT Festival i Novi Sad i Srbija i juli eller trumpet Guča Festival i Srbija i augusti.
Filmfantaster kan välja mellan en uppsjö av filmfestivaler under hela året som Sarajevo Film Festival, Küstendorf Film & Music Festival, Motovun Film Festival och Dokufest.
Det finns också många karnevaler som firar vinterns slut och vårens ankomst, som Vevčani- och Strumica-karnevalerna i norra Makedonien, Kurentovanje i Slovenien, Mimosa-festivalen i Montenegro och karnevalerna i Kroatien.
Och dessa evenemang är bara en liten del av vad du kan uppleva. Sammanfattningsvis kan man säga att det alltid händer något på Balkan!
Hur man tar sig till Balkan
Om du reser från andra regioner i Europa som ligger relativt nära Balkan kan du kontrollera om det finns några tåg eller bussar från ditt land till Balkan. Om du kommer längre bort eller föredrar att resa med flyg finns det flera flygplatser som du kan flyga till.
The större flygplatser med direktflyg från utlandet är i Venedig och Belgrad. På så sätt slipper du besväret med anslutningsflyg. Att landa i Venedig är särskilt praktiskt om du börjar din Balkanresa i Slovenien, som ligger en relativt kort bilresa från Venedig.
Det finns också mindre flygplatser i Zagreb, Ljubljana, Dubrovnik, Podgorica och Sofia, så du kan ta anslutningsflyg från andra större europeiska flygplatser och landa i någon av de städer på Balkan som anges.
Resa runt på Balkan
Att resa på Balkan på egen hand har sina utmaningar. Den största är att ta sig fram, eftersom tidtabeller, kostnader och utgångspunkter för kollektivtrafiken är svåra att hitta och ofta opålitliga. Du kan behöva ringa till informationsdisken för att kontrollera avgångstider och biljettpriser, eftersom informationen på internet antingen är obefintlig eller inaktuell.
Med undantag för Rumänien, Serbien och Makedonien är järnvägsinfrastrukturen i stort sett underutvecklad, vilket innebär att det finns få tåglinjer. Kollektivtrafiken är ofta långsam och obekväm, och taxichaufförer är kända för att lura naiva turister. Bussbiljetter kan vara ganska dyra och du kan behöva köpa biljetten i förväg på busstationen och betala extra om du har bagage. Med detta sagt, när det gäller kollektivtrafiken, Bussar är det bästa alternativet.eftersom de kan ta dig i stort sett vart du vill, även om det tar ett tag att ta dig dit. Bussen är också det bästa sättet att ta sig från ett Balkanland till ett annat.
The det enklaste sättet att resa runt om på Balkan är att hyra en bil eller ta din egen bil. På så sätt slipper du vara beroende av kollektivtrafiken, men vägarna kan vara ganska slitna och smala, så det är en utmaning att ta sig runt på Balkan i båda fallen.
Ett annat hinder är att Serbien, Nordmakedonien och Bosnien och Hercegovina använder Kyrilliskt alfabet till skillnad från det latinska alfabetet som de flesta av oss är vana vid. Detta kan göra det mycket svårt att navigera och ta sig runt i dessa länder. Om allt detta låter som ett äventyr för dig så kommer du garanterat att ha roligt på Balkan! Men oavsett din äventyrsanda kan det vara komplicerat och överväldigande att resa runt på Balkan - och det är där vi kommer in i bilden!
Om du väljer att besöka det vackra Balkan med oss Vi tillhandahåller en bil eller minivan. för högst åtta personer, och en skicklig och erfaren förare som kan klara av alla trafikutmaningar som de ställs inför. Du kommer att kunna njuta av utsikten och komma in i den avslappnade Balkanatmosfären, samtidigt som du kan Vi tar hand om all logistik..
Vad du bör och inte bör göra
Balkan kan vara en riktig kulturkrock om du är van vid det moderna livets snabba och produktivitetsfokuserade rytm. I slutändan är det bästa med att resa att det helt upphäver dina rutiner och vardagliga bekymmer, och Balkan kan göra just detta för dig. Men alla nya kulturer kräver lite tillvänjning, så vi har förberett några riktlinjer som hjälper dig att komma in i det bästa sinnesrummet för ditt En stor resa på Balkan.
Ha tålamod. Detta är en bra regel att följa när du reser överallt, och Balkan är definitivt inget undantag. Infrastrukturen och många tjänster är långt ifrån optimala, och det kan vara irriterande om du inte är van vid det (och även om du är det, ärligt talat). Det bästa när du stöter på en irriterande situation är att ta ett djupt andetag, försöka skratta åt saken och gå vidare.
Säg ja. Människor på Balkan är kända för sin gästfrihet, vilket innebär att du förmodligen kommer att bli bjuden på kaffe, en autentisk måltid eller kanske några hemgjorda drycker. Säg ja till sådana möjligheter och få en inblick i lokalbefolkningens liv.
Lär dig några lokala fraser. Det är inte ens så svårt eftersom de flesta språk på Balkan, utom albanska, kommer från samma gren. Lokalbefolkningen kommer att bli positivt överraskad och kommer att uppskatta din trevliga gest. Så vart du än går, försök att lära dig några vardagliga fraser. Kanske kommer en lokalbo till och med att tro att du är en av dem, varefter deras gästfrihet går till en annan nivå.
Tips. Dricks-kulturen i Europa är definitivt inte lika stor som i USA, men på Balkan bör du ändå ge dricks. Många lokalbor som arbetar inom turistsektorn lever på dricks eftersom deras låga löner inte håller jämna steg med de ökade levnadskostnaderna. Om servicen inte är hemsk bör du ge din servitör, taxichaufför etc. minst 10% dricks för god service.
Vara respektfull och lyhörd för regionala frågor och politik.. Även om Balkan kan verka som om allt handlar om nöje och nöje har denna region haft ett mycket turbulent och problematiskt förflutet. Man måste komma ihåg att de blodiga Balkankrigen började så sent som på 90-talet och till och med pågick in på 00-talet i vissa delar. Det är därför uppenbarligen fortfarande ett känsligt ämne, särskilt eftersom de smärtsamma konsekvenserna av krigen och Jugoslaviens upplösning är närvarande än i dag. Så kom ihåg att vara respektfull när du besöker minnesmärken och museer och när du pratar om denna historia med lokalbefolkningen. Många av dem har levt under dessa mörka tider, så var taktfull när och om du förmedlar dina politiska åsikter.
Ställ frågor i stället för att göra politiska uttalanden. Var inte rädd för att fråga lokalbefolkningen om deras åsikter i de flesta frågor. Folk på Balkan tenderar att vara stolta över sin kultur, så håll dig borta från hård kritik. Å andra sidan är de ganska öppna när det gäller att prata om den aktuella politiken i landet. Eftersom de ofta anser att mediebevakningen i västländerna var skev, är de öppna för att prata om Jugoslaviens upplösning om du ger dem möjlighet. Tänk bara på att inte göra några djärva uttalanden om ämnet, eftersom minnet av dessa krig ofta fortfarande är närvarande.
Gör inga jämförelser mellan nationaliteter. Jämför inte de olika nationaliteterna i de forna jugoslaviska staterna, eftersom det fortfarande kan vara ett känsligt ämne, särskilt för äldre generationer. Länder som Bosnien är också en blandning av olika etniciteter, så för att undvika antaganden bör du fråga på avstånd.
Livsmedel
Om du är som vi kan du fortsätta att prata om mat i all oändlighet. Med alla de kulinariska skatter man kan hitta på Balkan är detta särskilt sant.
Det enda som alla de olika köken på Balkan har gemensamt är att de är en en blandning av influenser. Under historiens gång har många kulturer korsat eller bosatt sig på Balkan, och den mat som vi kan hitta här i dag fungerar som en slags historisk karta.
Från de italienska influenserna på Balkankusten till Österrike och Ungern i norr, och de starkt närvarande turkiska särdragen som följde med de turkiska invasionerna och det ottomanska rikets långa närvaro på Balkanhalvön, har olika kulturella strömningar som löper genom Balkan berikar den bara. Här, maten fungerar som en karta och en historielektion i ett och samma - Om regionen du befinner dig i ligger vid havet kommer maten naturligtvis att innehålla mycket fisk och en del italienska smaker. Om regionen har varit under österrikiskt, ungerskt eller turkiskt styre har detta också förändrat köket.
Slovenien har influenser från alla sina grannländer i sitt nationella kök. Detta innebär att det finns något för alla smaker - från korv och rejäla vinterrätter i Alperna till medelhavsfisk och pastaliknande rätter vid kusten och ungersk inspirerad gulasch och skiktkakor i öst. Eftersom Slovenien är hemvist för många invandrare från andra Balkanländer, som flyttade hit under Jugoslaviens tid och senare, kan du också hitta autentiska restauranger som serverar balkanhäftsorter som cevapi och prebranac.
Som ett kustland, Kroatien är känd för sin färsk fisk och skaldjursom du kan hitta på vilken "konoba" (kroatisk restaurang) som helst i närheten av havet. Den kan också skryta med fantastisk olivoljasom produceras av de olivträd som frodas i Medelhavsklimatet. I de kontinentala delarna av landet innehåller kosten mer kött, medan Kroatiens norra kustlinje har ett starkt italienskt inflytande.
Bosnien och Hercegovina har ett kök som innehåller västerländska och österländska influenser. Det är en blandning av turkiska, medelhavs- och serbiska rätter. Du kan också hitta en del centraleuropeiska influenser i det. Eftersom islam är den förhärskande religionen i Bosnien och Hercegovina används sällan fläskkött, och i stället njuter man av kött som lamm, nötkött, fjäderfä och get.
Montenegro kött är en helig graal i det montenegrinska köket, med Lamm och kalvkött. som de bästa köttsorterna. Fisk är också populärt i Montenegro. Varje maträtt avrundas med färska grönsaker, ris, lokalt producerade mejeriprodukter som t.ex. kajmak, och eventuellt några gott vin. I princip kan du inte göra fel med montenegrinska rätter, oavsett vad du tycker.
Det serbiska köket är en blandning av bulgariska, ungerska, grekiska och turkiska rätter. Det innehåller mycket kött, grönsaker och mejeriprodukter, men serberna lever också på bröd och potatis. Maten är tillfredsställande, hjärtlig och läcker med en rad olika smaker, från sött, smaksatt till kryddigt - oavsett vad det är så är det alltid läckert.
Nordmakedonien är känd för sin otroligt färska grönsaker, med röd paprika som regerande drottning. De många soliga dagarna och den bördiga jorden gör att man kan odla många produkter av högsta kvalitet, och exporten av grönsaker är en viktig del av Nordmakedoniens ekonomi.
Albanien ligger vid Adriatiska havet, och därför består köket till stor del av Medelhavsköket. Dess geografiska läge och historiska utveckling har lett till att Italienska, grekiska och turkiska influenser i sin palett. Den albanska kulinariska upplevelsen består av skaldjur, otroligt färska grönsaker, fetaost, medelhavsörter och otroliga bakverk. Och allt till ett löjligt lågt pris. Vad är det som inte är att älska?
Äkta balkanmat traditionen grundar sig på enkla och tillfredsställande rätter och färska råvaror. Varje region har sina egna kulinariska specialiteter och de flesta av namnen har ingen översättning. Vi har gett några korta förklaringar till de mest kända rätterna i nästa avsnitt, men Balkanmat kan inte jämföras med någonting och är därför svår att förklara. Den enda lösningen är att du kommer hit och provar den själv!
Lista över rätter att prova på Balkan
- Ćevapi och annat grillat kött: saftigt och välsmakande grillat kött med en lepinja (ett smakfullt pita-liknande bröd) och olika kryddor är ett viktigt inslag på Balkan. Vare sig de är på familjepicknick, på en restaurang eller vid ett matstånd på en musikfestival lever lokalbefolkningen för cevapi (korvformad grillad köttfärs), pljeskavica (kryddad köttbiffar) och lepinja. Vi utmanar dig att ta en tugga och inte falla för cevapi-galoppen.
- Kajmak och ajvar: Detta är de mest populära och unika kryddorna på Balkan. Kajmak är en krämig mejeriprodukt som är typisk för Balkan och som tillverkas på så gott som alla gårdar på Balkan. Den kan jämföras med clotted cream, men lokalbefolkningen äter den oftast till grillat kött som cevapi. Vi rekommenderar den varmt!
Ajvar tillverkas av rostad paprika som sedan hackas och kokas. Det är en uppfriskande läcker krydda som är perfekt att bara äta med lite bröd eller till kött. Den kryddiga varianten (ljuti ajvar) är också mycket populär.
- Burek och pitabröd: salta bakverk är otroligt populära på hela Balkan. De är gjorda av tunn, fläckig deg som fylls med olika kryddiga fyllningar som köttfärs (burek), ost (sirnica eller pita sa sirom), potatis (krompiruša) eller kål (zeljanica). Spenat är en annan populär fyllning, liksom äpplen som utgör en söt variant. Det här är ett utmärkt mellanmål eller måltid som man kan ta med sig på språng, och du bör definitivt prova det.
- Karniolansk korv: Kranjska klobasa är en jordbruksprodukt som skyddas av Europeiska unionen. Denna slovenska maträtt avnjuts oftast tillsammans med surkål, vilket ger en hälsosam och rejäl måltid.
- Brodet: Detta är en dalmatisk fiskgryta som är typisk för den kroatiska kusten. Den har sitt ursprung i italienska kuststäder, och receptet har spridits över Adriatiska havet där kroaterna har anammat den.
- Sarma: Detta är en maträtt som består av kött och ris som rullas in i kålblad. Den har sitt ursprung i Mellanöstern och hittade sin väg till Balkan genom den turkiska kulturen. "Sarma" betyder "inplastad" på turkiska.
- Säker skinka: "Pršut" är en torrlagd skinka som är typisk för Slovenien och Kroatien. Den slovenska "kraški pršut" är till och med skyddad av EU med en logotyp för geografisk beteckning, som garanterar att endast pršut som tillverkas i regionen Kras får säljas som kraški pršut.
- Gulasch: en köttgryta som har sitt ursprung i Ungern, Balkans norra grannland. Den har blivit mycket populär på Balkan. Det är en utsökt, rejäl måltid som smakar bäst när den tillagas i timmar över öppen eld.
- Fisk och skaldjur: med Adriatiska havet så nära är det inte konstigt att du kan hitta fantastiska fisk- och skaldjursprodukter på Balkan, särskilt i Kroatien. Oavsett om du är sugen på fisk, snäckor, bläckfisk eller krabbor kan du hitta allt.
- Baklava: Detta söta lagerbakverk har sitt ursprung i Turkiet och är bara ett av de många exempel på turkiska influenser som finns på Balkan. Den görs med filodeg, hackade nötter - oftast valnötter på Balkan - och honung. Det är en utsökt efterrätt, ett mellanmål eller ett gott tillbehör till kaffet.
- Grytor med bönor: kallas prebranac i Serbien och tavče gravče i Nordmakedonien. Bönorna kokas och bakas sedan med lök, paprika och ibland kött i en traditionell oglaserad jordgryta. Om du gillar bönor är detta en rätt för dig. Den är varm, välsmakande och tröstande - och en utmärkt proteinkälla.
Drycker
Med sin stora landsbygd och sin bördiga jord är det ingen överraskning att Balkan har några av de mest fantastiska vindistrikt, som erbjuder en mängd olika läckra viner till relativt låga priser. Sötvatten är en annan av Balkans skatter, och med många källor med rent vatten, är öl som tillverkas av den är lika bra som du kan förvänta dig.
Om du letar efter Balkans verkliga stjärna, behöver du inte leta längre. Rakija är en spritdryck som tillverkas av lokalt odlad frukt som päron, plommon, aprikoser eller druvor. Den kan också vara berikad med olika örter, kryddor och bär, men det traditionella sättet är att hålla sig till bara frukten. Rakija har olika namn beroende på vilken frukt den är gjord av, så du kan också hitta den under namnen dunja, šljivovica, lozovača och så vidare. Det här är den dryck som du serveras vid varje besök i ett Balkanhushåll, men låt dig inte vilseledas av shotglasen - lokalbefolkningen njuter av sin rakija genom att smutta långsamt på den och inte bara dricka den i ett svep. Med en alkoholhalt på 40% eller mer, och mycket generösa värdar som fyller upp ditt glas så fort du tömmer det, är detta det enda rimliga sättet att göra det på.
Även om alkohol är en stor del av Balkankulturen är det inte allt. En av de mest karakteristiska alkoholfria drycker är fläderbärssirap som blandas med vatten till en läcker juice-liknande dryck.
Här finns också en stor kaffekultur med en mycket lång tradition. Från espresso till Turkiskt kaffeBalkanfolket älskar alla sorters kaffe. På grund av de turkiska invasionerna från medeltiden och framåt har Balkan fortfarande många turkiska influenser, från arkitektur till mat och naturligtvis kaffe. Turkiskt kaffe kommer med ett helt traditionellt sätt att dricka och tillreda det, vilket innefattar att koka kaffet i en speciell kanna som kallas "đezva".
Den sista drycken vi kommer att rekommendera kan ses som ett mellanmål snarare än en dryck - vi talar om yoghurt. När du reser runt på Balkan får du inte missa den legendariska kombinationen av dricka yoghurt samtidigt som man äter burek, det traditionella bakverket från Balkan.
Säkerhet - Är det säkert att besöka Balkan?
Säkerheten är alltid en av de saker vi måste tänka på innan vi reser till ett främmande land. Eftersom många människor bara har hört talas om Balkan i samband med Balkankrigen, finns det fortfarande ett intryck av att detta är en farozon. Verkligheten kunde inte vara mer annorlunda. Sedan krigen på 1990-talet har regionen inte upplevt några våldsamma konflikter. Krigen hade en stor inverkan på så sätt att många av Balkanländerna fortfarande inte har lyckats uppnå ekonomisk stabilitet eller välstånd, men situationen är fortfarande fredlig, stabil och säker. Även om nationerna kan bråka med varandra är folket i allmänhet mycket välkomnande mot utlänningar och vill gärna hjälpa till.
Brottslighet på Balkan är generellt sett lägre än i VästeuropaRegionen är alltså mycket säker och du behöver inte oroa dig för att bli rånad eller överfallen, använd bara ditt sunda förnuft för att hålla dig säker, precis som du skulle göra i ditt dagliga liv.
Pengar
Balkan omfattar många olika länder som inte är sammanlänkade i en federation eller union. Detta innebär att du måste använda en bil när du reser runt på Balkan. en annan valuta varje gång du passerar en gräns. Det kan bli ganska överväldigande när du måste hantera fyra, fem eller till och med fler olika valutor inom ett par veckor, men vi har lite grundläggande information och tips för att hjälpa dig.
Slovenien, Montenegro och från och med 2023 även Kroatien är de länder på Balkan som använder euron.
Albaniens valuta är den albanska leken. 1 euro är ungefär 122 albanska leks.
Nordmakedoniens valuta är den makedonska denaren. 1 euro är ungefär 62 makedonska denar.
Bosnien och Hercegovinas valuta är den bosniska konvertibla marken. 1 euro motsvarar ungefär 2 bosniska konvertibla mark.
Serbiens valuta är den serbiska dinaren. 1 euro är ungefär 117 serbiska dinarer.
Växelkurser kan leda till ganska höga kostnader, så det är viktigt att Det är bäst att betala direkt med kort. om du kan. Kort accepteras i stor utsträckning i Slovenien, Kroatien och större städer på hela Balkan, medan det är Det är tillrådligt att ha kontanter med sig på landsbygden., lokala marknader och mindre restauranger. Det är också bra att ha lite växel till dricks (även om de flesta människor gärna tar emot dricks i euro).
Om du finner dig själv i behov av pengar i rätt valuta, är det bästa alternativet att hämta det från bankomaten. Försök att ta ut så mycket kontanter som du behöver och välj flera uttag i stället för att ta ut för mycket pengar i en valuta som du inte kan använda i andra länder. Du kommer att spara mycket pengar om du funderar på att skaffa en Bankomatkort utan bankomatavgifter och inga avgifter för utländska transaktioner. Vårt råd är att undvika växlingskontor om du inte har något annat alternativ eftersom deras avgifter är mycket höga.
Visum
Som medlemmar i Europeiska unionen, Slovenien och Kroatien ingår i Schengensystemet. Om du kommer från ett land som inte tillhör EU eller Nordamerika bör du alltid Kontrollera om medborgare från ditt land måste ansöka om Schengenvisum för att resa in i EU och passera EU:s inre gränser..
Bosnien och Hercegovina kräver inte visum om du planerar att stanna i landet i upp till 90 dagar. Om du är intresserad av mer detaljerad information kan du titta på här.
Montenegro ger utlänningar från en stor del av världen 90 dagars visumfrihet, men länder i Afrika, större delen av Asien och delar av Sydamerika är undantagna från detta och måste skaffa visum innan de reser till Montenegro.
Serbien ger viseringsfri inresa till resenärer som antingen kommer från länder i Schengenområdet, EU eller USA, eller som har en giltig visering för Schengen, Storbritannien och andra medlemsstater. Andra resenärer bör alltid kontrollera vilken typ av visering de behöver och vidta alla nödvändiga åtgärder innan de reser till Serbien.
Om du kommer från en EU-medlemsstat, USA eller Kanada, eller om du har ett giltigt brittiskt, kanadensiskt, amerikanskt eller ett Schengenvisum för flera inresor, är du redo att resa till Nordmakedonien. Nordmakedonien. Om inte, bör du se till att få en visering som tillåter dig att passera dess gräns.
Som i de flesta länder på Balkan, AlbanienEU:s visumpolitik liknar visumpolitiken i Schengenområdet. Albanien beviljar 90 dagars viseringsfri inresa för alla medborgare som är medborgare i bilaga II till Schengenavtalet, men det finns vissa undantag och ytterligare länder vars medborgare har viseringsfri inresa, så det bästa du kan göra är att kontrollera var du bor innan du reser.
Hälsa och försäkring
Det finns inga särskilda hälsorisker som är förknippade med att resa till Balkan. Vi kommer därför bara att ta upp några allmänna riktlinjer när det gäller att ta hand om din hälsa och sjukförsäkring när du reser.
Om du är EU-medborgare och besöker Slovenien eller Kroatien omfattas din grundläggande sjukförsäkring av ömsesidiga avtal. Allt du behöver är din Europeiskt sjukförsäkringskortsom du kan få gratis via din sjukförsäkringsinstitution. Om du inte är medborgare i något av EU-länderna har du rätt till akut sjukvård, men du måste betala för den.
I båda fallen är det mycket lämpligt att välja en ytterligare medicinsk reseförsäkringsom täcker icke brådskande men nödvändiga behandlingar på privata kliniker samt allvarligare scenarier som ambulansresa eller en nödflygning hem. När du bestämmer dig för en försäkring är det bra att kontrollera om försäkringsbolaget kommer att betala för de medicinska tjänster som du kan behöva direkt, eller om du måste stå för kostnaderna och få ersättning senare.
Hälsovård på Balkan är i allmänhet lätt tillgängliga och mindre kostsamma än i Västeuropa. På apoteken kan du få goda råd och receptfria mediciner för mindre besvär. Apotekare är också en bra källa till råd om huruvida du behöver träffa en läkare eller inte. Om du reser utanför större städer är det lämpligt att undersöka tillgänglig sjukvård i nödfall, eftersom det finns färre läkare och sjukvårdsinrättningar. Ambassader, konsulat och större hotell brukar kunna ge denna typ av information.
Det finns inga obligatoriska vaccinationer Du måste besöka västra Balkan. Det säkraste alternativet är att följa Världshälsoorganisationens allmänna rekommendationer. De rekommenderar alla resenärer att vaccinera sig mot difteri, hepatit B, mässling, påssjuka, kikhosta, polio, röda hund, tuberkulos, stelkramp och vattkoppor, oavsett var de reser. Du bör besöka en läkare angående alla vaccinationer minst sex veckor före resan, så att du har tillräckligt med tid för att boka tid och så att vaccinerna kan ge immunitet innan du reser. US Center for Disease Control rekommenderar också långtidsresenärer, friluftsfolk och personer som arbetar med djur att vaccinera sig mot rabies.
Det rekommenderas att du också skaffar dig vaccin mot fästingburen encefalit.som skyddar dig mot den sjukdom som sprids genom fästingbett. Tick-borne encephalitis kan leda till en allvarlig hjärninfektion, så det är mycket viktigt att vaccinera sig, särskilt om du planerar att vistas i naturen.
Dricksvatten är lättillgängligt i alla länder på Balkan. I Bosnien, Kroatien, Serbien, Kosovo, Slovenien och Serbien kan du dricka kranvatten. Kranvatten är också säkert att dricka i större delen av Albanien, Montenegro och Nordmakedonien, men det är alltid bäst att kolla med lokalbefolkningen innan du dricker det eftersom det kan finnas vissa problem i vissa områden. I vilket fall som helst är vatten på flaska billigt och lättillgängligt, men med bra kranvatten är det bästa alternativet att helt enkelt fylla på din vattenflaska. Din plånbok och planeten kommer att tacka dig.
The nödnumret är 122 i alla länder på Balkan. En dispatcher svarar på ditt samtal och skickar lämplig hjälp.
Vad du ska packa
Vi vet att det kan vara ganska stressigt att packa inför en resa, särskilt om det är en lång resa och du ska åka till en okänd plats utan att veta vad du kan förvänta dig. Därför har vi samlat ihop en en kortfattad packningsguide för att hjälpa dig att förbereda dig inför ditt fantastiska Balkanäventyr.
Det enklaste sättet att se till att du har allt du behöver är att göra en checklista för vad du ska packa. När du monterar den ska du försöka tänka på att resa med lätt hand är alltid det bästa sättet att gå, för din rygg när du släpar väskorna från ett ställe till ett annat, samt för din plånbok och din undvika extra avgifter på flygplatsen.
När vi ändå pratar om flygplatser, ska du alltid Kontrollera bagageets maximala mått och vikt. som ditt flygbolag accepterar. De flesta flygbolag tillåter att du checkar in en väska och en handbagage. Normalt är den maximala viktgränsen cirka 22,67 kg per incheckad väska och även en storleksbegränsning. Den vanligaste maximala storleken för en väska är vanligtvis cirka 62 linjära tum (157,5 cm).
En vanlig väska som du kan checka in på en flygplats är 27″ x 21″ x 14″ (68,6 x 53,3 x 35,5 cm). Kontrollera alltid de exakta väskmåtten och andra restriktioner med ditt flygbolag. Precis som flygplanen har även våra marktransporter begränsad kapacitet, särskilt om det anländer fler gäster. Begränsningarna är därför oftast begränsade till en stor väska och en handbagage.
Elektronik och personliga föremål ska läggas i din handbagage. Det är också klokt att packa med en dags ombyte i handbagaget om det skulle uppstå komplikationer med bagaget på flygplatsen.
Det är klokt att packa med din handbagage i en ryggsäcksom du senare kommer att behöva på dina vandrings- eller sightseeingresor på Balkan.
Om du har en oansenlig resväska eller väska för ditt stora bagage rekommenderar vi att du knyt en färgglad halsduk eller något liknande till den, så att du kan snabbt hitta den vid bagageutlämningen och inte förväxla den med någon annans.
Låt oss nu komma till den verkliga frågan - Vad ska du packa? Det enklaste sättet att packa är att tänka på vad du kommer att ha på dig varje dag. Våra Balkanresor tar dig till städer, berg och havet, så det är viktigt att packa för flera tillfällen. Ta med dig några bekväma, sportiga kläder, några basvaror som du behöver i ditt dagliga liv, och vissa cluddar som håller dig lika sval så långt som möjligt i den varmt och soligt medelhavsklimat. En paraply och/eller en bra regnjacka är också ett måste på nästan alla semesterorter. Och kom ihåg att nyckeln till en trevlig resa är bekväma skor!
Om din resa omfattar fysisk verksamhet Om du till exempel gillar vandring eller äventyrssporter vill du naturligtvis anpassa innehållet i ditt bagage på lämpligt sätt. Packa Kläder som ger komfort, värme (eller håller dig sval, beroende på säsong) och fungerar bra i svettiga situationer - vissa människor föredrar naturmaterial som bomull, linne och ull, medan andra väljer mer avancerade syntetisk kläder som är avsedda för sport.
Glöm inte att packa en badkläder och en handduk, Balkan har otaliga fantastiska stränder och sjöar där du kan hoppa i vattnet.
Kom bara ihåg att packa det som fungerar för dig och att det finns Du behöver inte gå ut och köpa en helt ny garderob för din resa.. Det viktigaste är att du har bekväma skor och någon form av regnskydd.
Om du har fler frågor eller dilemman är det bara att fråga oss, vi hjälper dig gärna!
Telefoner och Internet
Innan du reser till ett främmande land är det viktigt att titta på internetplanen som du har med din telekomleverantör. Det kan finnas stora skillnader mellan restriktioner i olika länder, och Internetkostnader. kan ofta bli mycket höga siffror och dämpa ditt goda humör efter resan. Samma sak gäller för samtal och textmeddelanden.
Om du misstänker att du kan behöva dessa tjänster ofta när du reser, är det bäst att välja en ytterligare resedata plan. Med denna inledande investering slipper du höga roamingavgifter.
Landets nummer för uppringning för länderna på västra Balkan är följande:
Slovenien +386
Kroatien +385
Bosnien och Hercegovina +387
Serbien +381
Montenegro +382
Nordmakedonien +389
Albanien +355
Tid
Balkanregionen ligger i Centraleuropeisk tidszon och följer centraleuropeisk standardtid (CET). CET ligger en timme före Greenwich Mean Time (GMT +1).
Balkan följer med SommartidPå sommaren flyttas klockorna fram en timme (GMT +2). Detta gäller för större delen av Europa. När hösten kommer flyttas tiden tillbaka till centraleuropeisk tid.