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Guide de Voyage dans les Balkans

Découvrez tout sur les Balkans avant le début de votre voyage. Nous avons répertorié tout ce que vous devez savoir en voyageant ici dans ce guide de voyage des Balkans.

Qu'est-ce que les Balkans ?

Les Balkans sont une région du sud-est de l'Europe. Ils sont également connus sous le nom de Péninsule des Balkans, bien que les géographes vous diront que ce nom est légèrement controversé, car la région ne se limite pas à la péninsule elle-même, et les caractéristiques géographiques de la péninsule ne la qualifient pas tout à fait pour être considérée comme une péninsule.

Les Balkans se composent de douze pays : la Bosnie-Herzégovine, la Croatie, la Slovénie, le Monténégro, l'Albanie, la Macédoine du Nord, la Serbie, le Kosovo, la Bulgarie, la Roumanie, la Grèce et la Roumanie. Chacun d'eux a son propre caractère et sa propre culture uniques.

L'histoire des Balkans est mouvementée, pour le dire simplement. La région a servi de carrefour des cultures depuis la préhistoire. Pendant l'Antiquité, la zone faisait partie des empires grec et romain, puis a finalement été conquise par des tribus slaves, dont les attaques contre l'Empire romain ont contribué à mettre fin à son règne.

Cette collision de cultures tout au long de l'histoire a causé la carte religieuse hétérogène que nous voyons aujourd'hui. L'influence byzantine se reflète dans la population catholique et orthodoxe, tandis que les traces de l'Empire ottoman se retrouvent dans les communautés islamiques et chrétiennes.

Malheureusement, cette diversité n'a pas seulement enrichi la culture des Balkans, mais a également contribué à ses conflits. Six des pays balkaniques précédemment mentionnés faisaient partie de la Yougoslavie au XXe siècle, et sa dissolution a été suivie des horribles guerres balkaniques des années 90. Pour ajouter à l'histoire tumultueuse, l'événement qui a déclenché la Première Guerre mondiale a également eu lieu dans les Balkans lorsque Gavrilo Princip a assassiné l'archiduc François-Ferdinand d'Autriche à Sarajevo le 28 juin 1914.

Malgré son passé troublé, cette région est pleine de gens décontractés et aimant s'amuser, de nourriture incroyable et de diversité culturelle, alors continuez à lire pour tout savoir sur les Balkans.

Vue du coucher de soleil en Croatie

Pourquoi vous allez aimer les Balkans ?

Il est impossible de ne pas tomber amoureux des Balkans, peu importe le type de voyageur que vous êtes.

La région est pleine de nature incroyable et de magnifiques parcs nationaux qui sont dédiés à sa protection. Le parc national de Triglav, le parc national de Plitvice, le parc national de Kornati, le parc national de Durmitor et le parc national de Thethi ne sont que quelques-uns des parcs nationaux les plus connus, mais nous pourrions continuer indéfiniment si nous les listions tous.

Les Balkans sont également un creuset de cultures, et vous pouvez l'observer à chaque étape de vos voyages. La diversité des religions et des nationalités a malheureusement contribué aux conflits dans les Balkans par le passé, mais une fois que vous y êtes en personne, vous êtes souvent émerveillé par la façon dont ces cultures contrastées coexistent et prospèrent ensemble. Et tout cela est dû aux gens, bien sûr ! Bien qu'ils aient des convictions politiques très fortes, en théorie, ils sont généralement très décontractés et acceptent la diversité, et cela se manifeste le mieux dans leur hospitalité incroyable.

Tout cela attire naturellement de nombreux visiteurs, et les zones touristiques autour des principales attractions sont à juste titre animées. Cela dit, de nombreuses zones ont une ambiance complètement inexplorée et vous permettent d'explorer de nouveaux endroits loin de la frénésie touristique.

Pratiquement parlant, l'un des meilleurs aspects des Balkans est le rapport qualité-prix que vous pouvez obtenir.

Alors que nous sommes sur le sujet de la valeur que vous obtenez pour votre argent, nous ne pouvons pas ne pas mentionner la nourriture. La diversité de la cuisine est un autre avantage du mélange culturel des Balkans, et comme tout le reste, vous pouvez en profiter sans vous ruiner. Les plats eux-mêmes sont délicieux et ne sont que meilleurs grâce à l'utilisation de produits locaux comme l'huile d'olive, le sel et les légumes frais, ainsi qu'une large sélection de vins et de bières locaux.

Méthode traditionnelle de cuisine des Balkans

Les lieux que vous pouvez visiter avec nous

Comme nous avons déjà essayé de le montrer, les Balkans sont une région très diverse avec une histoire riche. Elle se compose de plusieurs pays, chacun rempli de ses propres attractions et sites incontournables. Voici un aperçu des lieux inclus dans nos visites :

La Slovénie est un petit mais beau pays du côté ensoleillé des Alpes. Elle est célèbre pour ses magnifiques Alpes juliennes, ses rivières scintillantes, sa charmante capitale Ljubljana, son lac Bled envoûtant, ses villes côtières historiques et ses paysages naturels incroyables. En Slovénie, la beauté n'est vraiment pas qu'en surface – elle est également connue pour l'une des grottes les plus incroyables du monde, la grotte de Postojna. Pour une exploration plus approfondie de la Slovénie, vous pouvez vous rendre chez des spécialistes de la Slovénie – Slovenia Holidays ou si vous souhaitez un voyage avant ou après en Slovénie pour seulement une journée, Day Trips Slovenia est l'adresse qu'il vous faut. Des vacances au ski à randonnées de refuge en refuge, la Slovénie est la destination idéale pour votre prochain voyage !

Île de Bled, Slovénie

La Croatie est le voisin méditerranéen du sud de la Slovénie. Célèbre pour ses magnifiques plages, sa mer bleue étincelante et ses innombrables îles, grandes et petites, la Croatie est un paradis estival. Ses villes côtières comme Split et Dubrovnik sont un mélange parfait d'histoire et de romance avec leurs rues étroites pavées de pierres et leurs ports datant de l'Antiquité. Mais croyez-le ou non, la Croatie a encore plus à offrir que ses attractions balnéaires. Sa capitale, Zagreb, est une ville cosmopolite dynamique qui allie son caractère historique à une touche moderne. Et avec des endroits comme le parc national de Plitvice, même les amoureux de la nature peuvent obtenir leur part de sensations de voyage.

Dubrovnik, Croatie

La Bosnie-Herzégovine est un petit pays, niché entre la Croatie, la Serbie et le Monténégro. C'est le meilleur exemple d'un mélange de cultures dans l'ensemble des Balkans, avec des vestiges de l'Empire ottoman éparpillés dans tout le pays et sa culture. Cela est le plus évident dans ses belles et colorées villes, comme Mostar et Sarajevo. La riche culture, le rythme de vie détendu, l'architecture turque et la nourriture incroyable s'entrelacent avec des rappels des tragiques guerres balkaniques des années 90 qui ont particulièrement ravagé le territoire de la Bosnie. Que ce soit les marques de balles dans les murs des bâtiments ou les tunnels souterrains à Sarajevo que vous pouvez parcourir pour en apprendre davantage sur son passé, vous ne pouvez pas échapper à l'histoire. Et ce contraste entre un passé douloureux et la persévérance des gens rend la Bosnie-Herzégovine d'autant plus spéciale.

Mostar, Bosnie-Herzégovine

Le Monténégro offre quelque chose pour tout le monde. Ses vastes et préservés paysages naturels attireront les amoureux de la nature ainsi que les amateurs de sensations fortes, qui peuvent obtenir leur dose d'adrénaline dans le parc national de Durmitor en faisant du rafting à travers le canyon le plus profond d'Europe – le canyon de la rivière Tara. Le Monténégro possède également de magnifiques villes côtières historiques comme Kotor et Budva qui vous permettent d'explorer de belles rues pavées de pierres et des murs de ville anciens tout en passant une journée amusante à la plage.

Baie de Kotor, Monténégro

La Serbie est un vaste et beau pays au centre des Balkans. Sa capitale, Belgrade, abrite de nombreux bâtiments imposants, d'imposantes églises et temples qui illustrent la diversité religieuse et culturelle de la Serbie, ainsi que des sites historiques, et son propre quartier semblable à Montmartre, la rue Skadarlija. Novi Sad est une autre ville incroyable en Serbie. Elle est connue pour sa diversité culturelle tout comme Belgrade, mais c'est aussi une ville accueillante et animée, pleine de bars sympas et de bonne musique, et elle accueille même le célèbre festival de musique EXIT !

Belgrade, Serbie

La Macédoine du Nord est un beau pays rempli de vastes rizières et de zones rurales. Mais il possède également des lieux urbains incontournables. La ville d'Ohrid est une ville ancienne avec un nombre incroyable d'églises différentes, de sites historiques et bien sûr le magnifique lac Ohrid qui se trouve à côté. Bien que dans le même pays, Skopje semble à des années-lumière de la paisible station balnéaire historique d'Ohrid. La capitale de la Macédoine du Nord est grande, imposante et pleine d'architecture monumentale qui pourrait rivaliser avec n'importe quelle métropole opulente d'Europe centrale.

Ohrid, Macédoine du Nord

L'Albanie est un autre pays des Balkans sur la côte de la mer Adriatique qui possède des plages incroyables et des journées ensoleillées sans fin. Bien qu'elle soit moins populaire en tant que destination de vacances que, disons, la Croatie, cela ne reflète pas sa beauté, et cela devrait changer dans un avenir proche. En raison de sa position géographique, l'Albanie a été sous domination grecque, romaine et vénitienne pendant longtemps, ce qui se reflète dans son incroyable architecture, avec l'amphithéâtre romain de Durrës comme un exemple incroyable. La capitale de l'Albanie, Tirana, est également un mélange fascinant d'influences culturelles et architecturales, avec une architecture italienne, bourgeoise européenne et brutaliste éparpillée à travers la ville.

Parc national de Thethi, Albanie

… et bien plus encore

Choses à faire dans les Balkans

Il y a tant d'expériences incroyables que vous pouvez vivre dans les Balkans qu'il ne serait pas juste de les classer, donc nous ne vous tromperons pas avec une liste des meilleures choses à faire.

Mais ce que nous pouvons faire, c'est décrire les caractéristiques générales de la région et vous donner un aperçu de ce à quoi pourrait ressembler vos vacances. Les Balkans ont tout – d'une belle côte, de montagnes et de rivières incroyables, à de grandes villes historiques comme Belgrade, Sarajevo et Dubrovnik.

Donc, que vous soyez passionné de culture, d'histoire et d'ambiance urbaine ou un fou de nature, vous ne serez pas déçu.

La côte adriatique s'étend à travers la Croatie, le Monténégro et l'Albanie, et est l'endroit parfait pour se baigner au soleil et se rafraîchir dans la mer bleue étincelante. Si vous souhaitez passer plus de temps sur l'eau et aimeriez vivre une activité de pêche au gros unique, rendez-vous chez nos amis de Croatia Tuna Fishing pour une aventure inoubliable.

Pour une expérience plus authentique dans la nature, vous pouvez vous diriger vers les montagnes en Slovénie, en Serbie et en Albanie, et profiter de l'air frais de la montagne tout en explorant les environs plus larges d'un point de vue aérien. Mais ce n'est pas que des altitudes ! Dans les Balkans, les hauts et les bas sont tout aussi grands, et vous pouvez le constater de première main si vous explorez certaines des vallées de rivières incroyablement pures comme la Soča, la Neretva, la Tara ou des lacs à couper le souffle comme Bled, Bohinj, Ohrid et les lacs de Plitvice.

Voyageur à Mostar, Bosnie-Herzégovine

Top 5 des lieux à visiter dans les pays des Balkans

Slovénie

1. Lac de Bled

La photo du lac de Bled et de son îlot avec l'église en arrière-plan est le site le plus reconnaissable de Slovénie. Faire une promenade en bateau traditionnel jusqu'à l'île, visiter le plus ancien château de Slovénie, ou essayer le dessert local « kremšnita » ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez visiter cet endroit magique.

Lac de Bled, Slovénie

2. Postojna

La grotte la plus célèbre de Slovénie vous invite à faire un tour sur son chemin de fer souterrain pour explorer ses nombreuses merveilles à pied. Qui sait, peut-être verrez-vous même un « bébé dragon ».

Grotte de Postojna, Slovénie

3. Lac de Bohinj

Le lac de Bohinj se trouve au cœur du parc national de Triglav, entouré des plus hautes montagnes de Slovénie. C'est un paradis pour les amateurs de plein air avec d'innombrables possibilités d'activités variées dans la nature comme la randonnée, le canyoning, le kayak, et plus encore.

Lac de Bohinj, Slovénie

4. Piran & la Côte

La Slovénie a également une courte mais belle côte avec de nombreuses villes méditerranéennes pittoresques. Avec son architecture vénitienne enchanteresse, Piran est une destination incontournable, où vous pouvez prendre des photos romantiques sur la colline de l'église surplombant le quai.

Piran, Slovénie

5. Vallée de Soča & les Alpes

La rivière Soča d'un vert émeraude serpente à travers la vallée de Soča à l'extrémité ouest du parc national de Triglav. Avec des sommets alpins élevés tout autour, c'est l'endroit idéal pour les passionnés de plein air qui souhaitent explorer les Alpes juliennes en empruntant leurs innombrables sentiers.

Rivière Soča, Slovénie

Croatie

1. Dubrovnik

Une des villes croates les plus magnifiques avec une vieille ville entourée d'un imposant mur de pierre surplombant la mer Adriatique. Venez flâner dans les rues pavées de la vieille ville et reconnaître de nombreux lieux ici qui ont été utilisés comme décor pour la célèbre série télévisée Game of Thrones.

Dubrovnik, Croatie

2. Lacs de Plitvice

Le parc national de Plitvice est célèbre pour ses lacs en terrasses et ses superbes cascades, reconnu sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Marchez sur ses passerelles en bois entourées de paysages luxuriants et vivez un véritable paradis vert.

Lacs de Plitvice, Croatie

3. Île de Hvar

L'île de Hvar est l'une des îles les plus populaires de Croatie, un point d'arrêt pour de nombreuses célébrités lors de leurs croisières. Elle attire ses visiteurs pour ses plages époustouflantes, ses eaux cristallines, et en tant que destination de fête pour enterrement de vie de garçon en Croatie.

Île de Hvar, Croatie

4. Zagreb

La capitale de la Croatie se vante de sa belle vieille ville et de la place Ban Jelačić, vieille de plusieurs siècles. La ville est pleine de styles architecturaux différents et de fresques d'artistes de rue locaux et récompense ceux qui la visitent à pied.

Zagreb, Croatie

5. Split & Dalmatie

La Dalmatie est la région la plus connue de Croatie, où tout le monde aime les innombrables îles, les plages magnifiques et sa capitale, l'ancienne ville côtière de Split. Les eaux ici sont également un paradis pour tous les passionnés de pêche à la recherche de spots de pêche au thon croate.

Split, Croatie

Bosnie & Herzégovine

1. Sarajevo

La capitale de la Bosnie-Herzégovine est à la croisée de nombreuses cultures, ce qui en fait l'une des villes les plus vibrantes des Balkans. Essayez les authentiques « ćevapčiči » au célèbre marché de Baščaršija, visitez l'une des nombreuses mosquées, ou jetez un coup d'œil sur l'histoire tumultueuse de la ville en visitant ses tunnels de guerre.

Sarajevo, Bosnie-Herzégovine

2. Mostar

La ville de Mostar est construite sur les rives de la rivière Neretva, où vous pouvez vous promener dans les rues de sa vieille ville. Ce que vous ne manquerez certainement pas, c'est le vieux pont protégé par l'UNESCO qui relie les deux rives et est le site emblématique de la ville.

Mostar, Bosnie-Herzégovine

3. Parc national de Una

Le parc national de Una est le plus grand parc de son genre en BIH, essayant de préserver la zone vierge de la rivière Una et de ses affluents. Venez nous rejoindre pour une visite privée pour explorer ses nombreuses cascades et la diversité de la flore et de la faune.

4. Banja Luka

Banja Luka est la deuxième plus grande ville du pays où l'influence de l'histoire illyrienne, ottomane, slave et austro-hongroise peut être vue partout. Venez lors de l'une de nos visites privées pour explorer les larges boulevards, l'architecture monumentale et de nombreux parcs par vous-même.

5. Počitelj

Počitelj est un village médiéval datant de l'époque ottomane construit sur les rives de la rivière Neretva. Ressentez comment la vie était à l'époque des Ottomans, ou admirez le panorama pittoresque depuis la tour de Gavrankapetanović.

Počitelj, Bosnie-Herzégovine

Monténégro

1. Baie & ville de Kotor

Kotor est une belle et ancienne ville côtière dans la baie de Boka Kotorska, entourée de murs impressionnants protégés par l'UNESCO.

Kotor, Monténégro

2. Budva

En plus d'être connue comme la capitale des fêtes du Monténégro, Budva est également célèbre pour ses longues plages de sable et son vieux quartier animé.

Budva, Monténégro

3. Parc national de Durmitor & rivière Tara

Le parc national s'étend sur le plus grand massif montagneux du Monténégro et abrite de vastes montagnes, des lacs vierges et des prairies verdoyantes. C'est également là que vous pouvez trouver le canyon le plus profond d'Europe, le canyon de la rivière Tara.

Durmitor, Monténégro

4. Ulcinj

Ulcinj est l'ancien port maritime monténégrin proche de la frontière avec l'Albanie, dont l'histoire remonte à l'époque romaine. Vous pouvez aller bronzer sur la plage de sable de Long Beach ou visiter l'île delta de la rivière Ada Bojana.

5. Lovćen

Lovćen est la montagne la plus célèbre du Monténégro et son symbole national, qui est protégé par un parc national. Vous pouvez visiter un mausolée et le lieu de sépulture du leader le plus important du Monténégro, Petar Petrović Njegoš, au sommet du plus haut sommet surplombant la mer Adriatique.

Macédoine du Nord

1. Skopje

Dans la capitale de la Macédoine du Nord, vous pouvez visiter de nombreux monuments architecturaux monumentaux comme la Porta Macedonia, le Pont de Pierre sur la rivière Vardar, et bien d'autres. Ses sites épiques peuvent vraiment rivaliser avec d'autres grandes capitales européennes.

Skopje, Macédoine du Nord

2. Ohrid

Le lac Ohrid est l'un des lacs les plus profonds et les plus anciens d'Europe. Sur les rives du plus grand lac de Macédoine du Nord, vous pouvez visiter la ville d'Ohrid, surnommée « Jérusalem des Balkans », car il y avait autrefois 365 églises.

Ohrid, Macédoine

3. Canyon de Matka

C'est l'une des zones de loisirs en plein air les plus populaires du pays et un endroit prisé à visiter toute l'année. Ici, vous pouvez faire de la randonnée, nager, pêcher ou simplement admirer la beauté naturelle et plusieurs églises et monastères historiques cachés à l'intérieur du canyon.

4. Bitola

Bitola est l'une des plus anciennes villes du pays et où vous pourrez explorer la riche histoire de la Macédoine du Nord. Avec un mélange de cultures orientales et occidentales, visiter Bitola lors de l'une de nos visites privées vous offre l'occasion d'essayer de nombreuses délices culinaires et une chance de faire partie d'un mode de vie local vibrant.

5. Monts Šar

Les monts Šar se trouvent dans la partie nord-ouest du pays et constituent l'une des plus grandes et des plus hautes chaînes de montagnes ici. Lors d'une visite privée ici, vous pouvez trouver les Yeux de Šar Planina, qui est ce qu'ils appellent les nombreux lacs glaciaires de la région, ou même rencontrer la race de chien de berger local, le Šarplaninac.

Serbie

1. Belgrade

Belgrade est la capitale de la Serbie et l'une des villes les plus importantes de l'ensemble des Balkans. Vous pouvez visiter d'innombrables attractions historiques ou modernes comme le Temple de Sava, la rue Skadarlija, la forteresse de Kalemegdan, et plus encore.

Belgrade, Serbie

2. Zlatibor

Cette région montagneuse est l'un des endroits les plus populaires pour les activités de plein air comme la randonnée et le ski dans le pays. Un incontournable ici est le plus long téléphérique panoramique du monde.

3. Novi Sad

Novi Sad est la deuxième plus grande ville de Serbie, qui est surtout connue pour sa diversité culturelle. En flânant dans les rues de la ville surnommée « Athènes serbe », vous pouvez également visiter de nombreuses églises de différentes religions, vous détendre sur la place de la Liberté, ou essayer l'eau sur sa plage de la rivière Danube.

4. Niš

La plus grande ville du sud de la Serbie est également l'une des plus historiquement importantes. C'est là que de nombreuses batailles ont eu lieu, que plusieurs empereurs romains sont nés ou ont résidé, et où un visiteur avisé trouvera certains des meilleurs plats et des gens parmi les plus sympathiques.

5. Kopaonik

C'est le plus grand massif montagneux de Serbie et une destination tout au long de l'année pour de nombreux habitants. En hiver, c'est la station de ski numéro un du pays. Visitez-la lorsque la neige fond lors d'une visite privée avec nous et profitez de l'air pur et des vastes paysages verdoyants.

Quand voyager dans les Balkans

Les Balkans continentaux ont un climat continental humide, ce qui signifie que les hivers sont froids et neigeux, les étés sont chauds et ensoleillés, et la pluie est plus ou moins répartie uniformément. Les parties côtières des Balkans ont un climat méditerranéen, donc les étés sont plus chauds avec moins de pluie, et les hivers sont plus doux avec plus de précipitations.

En résumé, le meilleur moment pour voyager dépend de vos préférences. Si vous aimez le temps chaud et beaucoup de soleil, vous devriez voyager en été. Si vous vous sentez mieux par temps froid, souhaitez voir de la neige, et peut-être même profiter du ski, visitez la région pendant l'hiver. La période de l'Avent est magnifique dans les pays ayant une tradition catholique comme la Slovénie et la Croatie, lorsque les rues des villes sont illuminées par des décorations de vacances et grouillent de stands de nourriture et de vin chaud, tandis que les communautés orthodoxes en Serbie, en Macédoine et ailleurs célèbrent Noël en janvier.

Si vous n'êtes pas si fou de transpirer sous le soleil éclatant ou de trembler sous les flocons de neige, optez pour le printemps chaud mais frais (avril, mai, juin) ou les mois d'automne (septembre, octobre). Bien que vous ne

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